Salazie
5/11/2017 : La Plaine des Palmistes – Bassin la Paix Bassin la Mer – Coopérative Pro Vanille – Salazie
Ce matin nous quittons (à regret) notre gite où nous avons apprécié la gentillesse, la discrétion de nos hôtes et leur cuisine fabuleuse pour nous faire découvrir les plats typiques de la Réunion, sans oublier le « fameux rhum arrangé » ! Nous vous recommandons vivement ce gite (Les Aubépines).
Il est 8h45 lorsque l’on quitte la Plaine des Palmistes pour Salazie. Le ciel est bien bleu et le soleil bien présent.
On « tente » d’aller voir les chutes de Takamaka. On sort de la route des plaines et on traverse des villages aux noms étranges mais typiquement réunionnais. Arrivés à Abondance, un panneau nous indique que la route pour Takamaka est fermée à 12kms ! On décide d’y aller tout de même.
La route est étroite et bordée de cannes à sucre. On est au coeur d’une végétation intense et variée. Beaucoup de lacets tous les 50m ! De grands fossés bordent la route, profonds en prévision des fortes pluies.
On arrive bientôt au sommet, des aires de pique-nique sont aménagées, il y a beaucoup de monde malgré le temps maintenant bien couvert et humide ! La route est bien fermée effectivement, on espérait pouvoir peut être trouver un passage…
On redescend donc vers St Benoit et Bras Panon pour nous rendre à la Rivière des Roches et rejoindre les cascades de Bassin La Paix bassin La Mer.
Le bassin la Paix est situé sur la rivière des Roches à la frontière des communes de Bras-Panon et de Saint-Benoît.
C’est un des plus beaux bassins de la Réunion !
Il est 10h30 et nous entamons une petite randonnée (1h30 A/R) le long des bassins,
avec une grosse descente dans les rochers au coeur d’une belle forêt avec des arbres et des fleurs très variés.
Depuis un pont, nous voyons des gens sauter dans l’eau ou faire de la tyrolienne au-dessus du bassin !
La balade est très agréable, mais la remontée un peu dure !!!
On aperçoit de jolis oiseaux (le merle de Maurice),
et de belles fleurs tropicales.
Nous pique-niquons au bord du bassin.
Nous reprenons la route autour de 13h30. Nous allons visiter la coopérative Pro Vanille de Bras Panon.
La coopérative est la seule de l’île et regroupe 120 petits producteurs de vanille.
La visite, très intéressante, balaie tout l’ensemble du processus, de la fécondation pratiquée par les « marieuses » qui peuvent en féconder environ 1500 en une seule matinée,
jusqu’aux dernières étapes, le calibrage et le conditionnement.
Tout se fait à la main, et on comprend un peu mieux pourquoi la vanille est si chère (720 euros le kg !!!)
Le séchage des gousses.
Très belle visite avec une guide charmante, passionnée par son activité !
Il est 15h et nous reprenons la route pour rejoindre notre étape à Salazie.
On traverse des villages aux noms étonnants « Bras-Citronnier » et la cascade « Pisse en l’air ».
On aperçoit les magnifiques cascades du « Voile de la Mariée ».
Il est 15h30 lorsque l’on arrive au gite « case créole Soalaze » de Mare à Citrons. Il est juste à côté de la maison des propriétaires. L’accueil est très chaleureux et le gite est tout neuf à l’intérieur. On est en pleine nature, entouré de montagnes avec une vue sur le Piton des Neiges et le Voile de la Mariée. On s’installe tranquillement et on prépare la randonnée de demain. Nous resterons ici 4 nuits.
Soirée tranquille… A demain…